Уха для малышастиков

Уха для малышастиков

 Супчик из рыбы богат важными минеральными  элементами и витаминами группы В, витамином D, фосфором и йодом, что очень важно для развития наших малышей. Кроме того супчик очень вкусный и моя дочурка с удовольствием трескает его по четвергам. Четверг — рыбный день как в советские времена 🙂 Что нужно (на две порции):

 Супчик из рыбы богат важными минеральными  элементами и витаминами группы В, витамином D, фосфором и йодом, что очень важно для развития наших малышей. Кроме того супчик очень вкусный и моя дочурка с удовольствием трескает его по четвергам. Четверг — рыбный день как в советские времена 🙂

image-23-12-13-16-09-1

Что нужно (на две порции):


Рыба, запеченая в фольге с картошечкой

Рыба, запеченая в фольге с картошечкой

Рыба в фольге с картошечкой — это не просто вкусное, но очень полезное и низкокалорийное блюдо. Готовим без майонеза, я лишь добавляю немного сметанки для вкуса. 

image-23-12-13-16-09-7

Рыба в фольге с картошечкой — это не просто вкусное, но очень полезное и низкокалорийное блюдо. Готовим без майонеза, я лишь добавляю немного сметанки для вкуса. 

Котлетки по-домашнему

Котлетки по-домашнему

Наверное существует тысячи рецептов котлет, в каждом какая-нибудь «своя фишка». Фишку этих котлеток передала мне моя мама. Здесь есть два секрета приготовления.

image-22-12-13-15-08

Наверное существует тысячи рецептов котлет, в каждом какая-нибудь «своя фишка».

Фишку этих котлеток передала мне моя мама. Здесь есть два секрета приготовления.

Картофельный супчик с фаршем

Картофельный супчик с фаршем

Этот супчик я готовлю своей дочурке примерно с восьми месяцев, когда уже потихоньку начали вводить мясо.  Она с удовольствием его кушает. Я все продукты закладываю на глаз, но для тех кто привык все по нормам, специально измерила 🙂   Итак, на две порции нам понадобится: Мясной фарш (я использую заготовленные заранее тефтельки) — 60 гр. Морковь — 15 гр.

Этот супчик я готовлю своей дочурке примерно с восьми месяцев, когда уже потихоньку начали вводить мясо.  Она с удовольствием его кушает. Я все продукты закладываю на глаз, но для тех кто привык все по нормам, специально измерила 🙂  

Итак, на две порции нам понадобится:
image-20-12-13-14-49-2
  • Мясной фарш (я использую заготовленные заранее тефтельки) — 60 гр.
  • Морковь — 15 гр.
Почему Салат «Цезарь» назвали Цезарем

Почему Салат «Цезарь» назвали Цезарем

Салат получил свое название не в честь Гая Юлия Цезаря, как большинство считают. Блюда назвали в честь человека, которого считают изобретателем этого блюда, — американского повара (итальянца по происхождению) Цезаря Кардини. Он владел отелем и рестораном «Caesar’s Place» в мексиканском городке Тихуана в 20 милях от Сан-Диего. По легенде, салат был придуман Кардини 4 июля 1924 года в День независимости США, когда на кухне почти ничего не осталось, а гости праздника требовали, что называется, продолжения банкета.  Тогда находчивый Цезарь придумал блюдо из «того, что было под рукой», а именно салат, яйца, крутоны, пармезан, оливковое масло. «Блюдо от шефа»  произвело фурор среди посетителей — такого они точно еще не пробовали! С тех пор этот…

Салат «Цезарь»

Традиционный итальянский салат с сочно-хрустящей структурой. Кстати, название салата произошло не от Гая Юлия Цезаря. Подробнее здесь. Продукты на 2 порции: 1/2 батона (лучше взять немного черствый) 1 ст.л. оливкового масла (ну а куда без него в итальянской кухне :)) 200 г.  куриного филе

cezar

Традиционный итальянский салат с сочно-хрустящей структурой. Кстати, название салата произошло не от Гая Юлия Цезаря. Подробнее здесь.

Продукты на 2 порции:

  • 1/2 батона (лучше взять немного черствый)
  • 1 ст.л. оливкового масла (ну а куда без него в итальянской кухне :))
  • 200 г.  куриного филе
Капустно-яблочный салатик

Капустно-яблочный салатик

Очень сочный и полезный салатик  На две порции нам потребуется:  Капуста  — примерно 1/8 среднего кочана;  Яблоко — 1 среднее;  Сок лимона — 1 чайная ложка;

Очень сочный и полезный салатик

image-17-12-13-14-14

 На две порции нам потребуется:

  •  Капуста  — примерно 1/8 среднего кочана;
  •  Яблоко — 1 среднее;
  •  Сок лимона — 1 чайная ложка;
Творожно-морковное суфле

Творожно-морковное суфле

Творожно-морковное суфле   Творожно-морковное суфле очень полезная и вкусная штука. Вкус моркови не ощущается, а цвет получается очень красивый. Текстура приятная, очень нежная, крупинки творога не чувствуются. 

Творожно-морковное суфле

sufle

 

Творожно-морковное суфле очень полезная и вкусная штука. Вкус моркови не ощущается, а цвет получается очень красивый. Текстура приятная, очень нежная, крупинки творога не чувствуются. 

12 принципов здорового питания

12 принципов здорового питания

    1.Кушайте питательную пищу и чем разнообразнее она будет, тем лучше. Главный упор — пища растительного, а не животного происхождения.       2.Несколько раз в день ешьте хлеб, зерновые и макаронные изделия, рис или картофель. Главное небольшими порциями.

 

produkti

 

1.Кушайте питательную пищу и чем разнообразнее она будет, тем лучше. Главный упор — пища растительного, а не животного происхождения.

hleb

 

 

 

2.Несколько раз в день ешьте хлеб, зерновые и макаронные изделия, рис или картофель. Главное небольшими порциями.

Об ожирении… или как похудеть

Об ожирении… или как похудеть

Поговорим о том, как можно держать себя в форме без каких-либо мучительных диет. Я ненавижу слово «диета» и никогда не мучила себя такой штукой. Да, моя фигура не идеальных форм, но я люблю себя такой какая я есть. При росте 165 см мой вес всегда гулял между 57 и 61 кг. Но за время беременности я набрала 27 кг и после родов ушло лишь 10.

Dieta_StroynostПоговорим о том, как можно держать себя в форме без каких-либо мучительных диет.

Я ненавижу слово «диета» и никогда не мучила себя такой штукой. Да, моя фигура не идеальных форм, но я люблю себя такой какая я есть. При росте 165 см мой вес всегда гулял между 57 и 61 кг. Но за время беременности я набрала 27 кг и после родов ушло лишь 10.