Когда я сделала этот салат, по всей квартире разнесся запах свежих овощей. Вспомнилось лето и стало радостно.

 Салат очень сочный и хрустящий, отсюда и название.

 

На две порции:

• Капуста свежая — 100 гр.

• Огурец свежий — 100 гр.

• Помидор свежий — 80 гр.

• Чеснок — 1 зубчик.

• Майонез (или сметана) — 1 ст. л.

• Перец, соль

• Зелень 

Капусту шинкуем соломкой. Огурец и помидор режем дольками. Добавляем свежую или замороженную зелень. Солим, перчим и заправляем майонезом или сметаной кому как нравится. Я заправила салат майонезом, поскольку сочетание чеснока и сметаны в салате мне не очень нравится. 

Приятного аппетита! 🙂

 

Если у вас есть что добавить, вопросы или вы уже приготовили это блюдо, пожалуйста напишите в комментариях ниже.  Ваш отзыв очень важен для меня.