Лимонный пирог

Обычный на первый взгляд, но очень вкусный лимонный пирог. Вся фишка в том, что тесто здесь замешивается не руками, а миксером и при этом оно не липкое-однородное, а рассыпчатое крошками. Тесто после выпечки дает сливочно-масляный привкус и остается рассыпчатым, а начинка жидкая и кисловатая. Сочетание вкуса обалденное. Я очень люблю этот пирог, тем более что на его приготовление уходит минимум усилий и времени.  

Лимонный пирог

Обычный на первый взгляд, но очень вкусный лимонный пирог. Вся фишка в том, что тесто здесь замешивается не руками, а миксером и при этом оно не липкое-однородное, а рассыпчатое крошками. Тесто после выпечки дает сливочно-масляный привкус и остается рассыпчатым, а начинка жидкая и кисловатая. Сочетание вкуса обалденное. Я очень люблю этот пирог, тем более что на его приготовление уходит минимум усилий и времени.  

шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

Существует больше сотни рецептов шарлотки. Можно эксперементировать с различными начинками, добавками и даже цветом. Но мне больше по душе классическая шарлотка с яблоками. Она делается очень легко и быстро и всегда выручает, когда неожиданно звонит телефон и в трубке слышится: «Через полчаса мы у тебя!» 🙂

шарлотка с яблоками

Существует больше сотни рецептов шарлотки. Можно эксперементировать с различными начинками, добавками и даже цветом. Но мне больше по душе классическая шарлотка с яблоками. Она делается очень легко и быстро и всегда выручает, когда неожиданно звонит телефон и в трубке слышится: «Через полчаса мы у тебя!» 🙂