Запеканка из творога

Творожная запеканка

Запеканка из творога
Запеканка из творога

Я эту запеканку обожаю за то, что она готовится очень легко и при этом очень вкусная. Творожная запеканка идеально подходит для воскресного завтрака.

Время на подготовку — 10 мин. Время выпекания — 45 мин. 

Нам потребуется:

  • Творог — 500 гр.

  • Яйца — 3 шт.

  • Сгущенка — 1 банка

  • Сливочное масло — 5 гр.

  • Манная крупа — 1 ст.л.

Творог протираем через сито. У меня  творог крупный, по этому данная операция необходима. Если у вас творог однородный и мелкий, то можно пропустить этот шаг.

image-18-01-14-00-37-1

Отдельно смешиваем яйца и сгущенное молоко.

image-18-01-14-00-37-2

Соединяем с творогом и хорошо перемешиваем до однородного состояния.

image-18-01-14-00-37-3

Форму для запекания смазываем кусочком сливочного масла и посыпаем манной крупой. Тогда готовая запеканка не прилипнет к форме и легко будет выниматься.

Выливаем нашу массу в форму и ставим в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов. 

image-18-01-14-00-37-4

Вынимаем из духовки и даем немного остыть. Творожная запеканка готова. Дайте ей немного постоять, тогда края сами отстанут от стенок формы. По мере остывания структура будет становиться более плотной. 

image-18-01-14-00-37-5

Подавать лучше с абрикосовым соусом

Приятного аппетита! 🙂

image-18-01-14-00-37-9

Если у вас есть что добавить, вопросы или вы уже приготовили это блюдо, пожалуйста напишите в комментариях ниже.  Ваш отзыв очень важен для меня. 

3 comments on “Творожная запеканкаДобавьте ваш →

  1. Катя, спасибо за рецепт! Очень быстрая и очень вкусная запеканка, которая таит во рту! Моим очень понравилась! Единственное нарекание было на то, что ее мало :)) в следующий раз буду делать на килограмм творога ;))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *